چای نوشیدنی محبوب همه

چرا چای بهترین نوشیدنی است؟

طبق تحقیقات صورت گرفته ، افرادی که در روز حداقل یک فنجان چای می نوشند نسبت به افرادی که چای مصرف نمی کنند ۱۵ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان کلیه هستند . به نظر شما دلیل آن چیست ؟
ما را در مقاله ” چرا چای بهترین نشیدنی است ؟ ” دنبال کنید تا به پاسخ این سوال برسیم .


چای یکی از نوشیدنی هایی است که آرامش بخش بوده و خستگی را از روح و جسم دور می کند . به همین خاطر است که طرفداران بسیار زیادی نیز دارد . هم چنین خاصیت های درمانی این نوشیدنی ، مصرف آن را چندین برابر کرده است .
البته باید این مسئله در نظر گرفته شود که افراد در مصرف چای تفریط نورزند . چرا که استفاده بیش از اندازه از هر ماده غذایی مضراتی را به همراه دارد .
استفاده طبیعی و به اندازه از چای ، فواید بسیار زیادی برای بدن افراد دارد که در ادامه می خواهیم به صورت کامل با آن ها آشنا شویم :

• تاثیر چای بر دندان
نوشیدن چای در حفظ سلامت دهان و دندان بسیار تاثیر گذار است . طیق بررسی هایی که در دانشگاه شیکاگو صورت گرفته است ؛ پلی فنل موجود در ساختار چای سیاه سبب غیر فعال شدن آنزیم های باکتری دهان شده که نتیجه آن جلوگیری از پوسیدگی دندان است .
البته برای از بین بردن و غیر فعال کردن پلاک های دهانی از چای به عنوان یک دهان شویه نیز یاد می شود .
وجود دو ماده تانن و فلوئوراید در این نوشیدنی باعث می شود تا دندان دچار پوسیدگی نشود و از ایجاد حفره در عمق دندان جلوگیری شود .
ژاپنی ها با در نظر گرفتن این مسئله موفق به ساخت یک نوع خمیر دندان شده اند که پایه ساخت آن ماده تانن است .
نکته قابل ذکر در این بخش : سعی کنید چای را با قندهای مصنوعی و شکر استفاده نکنید تا سلامت دندان هایتان به خطر نیفتد .

• تاثیر چای بر قلب
چرا استفاده از چای به بیماران قلبی توصیه می شود ؟ نظر شما در این باره چیست ؟
این نوشیدنی مقوی موجب جلوگیری از لخته شدن خون می شود که نتیجه این امر کاهش حملات قلبی و سکته های مغزی می باشد .
تحقیقات و آمار موجود نشان از این دارد که مصرف کنندگان چای ، سطح چربی و فشار خون نرمالی دارند .
دانشمندان روسی نیز در این زمینه تحقیقاتی انجام داده اند که نتیجه آن مشخص می کند ؛ استفاده از tea پیشرفت تصلب شرایین را به تعویق انداخته و عروق مویین را تقویت می نماید . هم چنین سبب رقیق شدن خون و پایین آمدن سطح فشار خون نیز می گردد .
این دم کرده خوشمزه از تشکیل پلاک های انسداد عروقی در آئورت پیشگیری می نماید .
در سال ۱۹۸۰ میلادی در ژاپن تحقیقاتی صورت گرفت که نشان می دهد ، چای میزان کلسترول و تری گلیسرید خون را نیز کاهش می دهد .

• تاثیر چای بر جذب آهن
نوشیدن چای بعد از غذا تاثیر شگرفی روی هضم غذا دارد . جالب است بدانیم چای ، ه هضم غذاهای چرب کمک بزرگی می کند .
تانن در چاب باعث می شود تا آهن جذب بدن نشود به همین دلیل است که مصرف این نوشیدنی را به بیماران هموکروماتوز توصیه می کنند .

• تاثیر چای بر اعصاب
افراد زیادی هستند که بر این عقیده اند چای آرام بخش قوی است . بعضی دیگر نیر باور دارند که این نوشیدنی نشاط آور می باشد . باید بگوییم هر دو گروه درست فکر می کنند و این موضوع صحت دارد . چای بعد از ۵ دقیقه دم کشیدن ، درصد زیادی از کافیئن خود را از دست می دهد . به همین خاطر است که محرک نبوده و آرامش را به فرد القا می کند .

• چای ضد سرطان است
یکی از خارق العاده ترین موادی که در طبیعت تولید می شود ، چای است . چرا که این گیاه دارای ۳۰ نوع آنتی اکسیدان بوده و از ابتلا شدن به سرطان جلوگیری می کند .
وجود درصد زیادی فلاونید در چای سبب می شود تا با ویروس ها و همین طور سرطان لوزالمعده ، کولون ، مثانه ، سینه و پروستات مبارزه کند .
تحقیقات در ژاپن حاکی از این است بین مصرف چای و مبتلا نشدن به سرطان ریه و رحم رابطه مستقیمی وجود دارد .
محققان ژاپنی بر این باورند که چای نخستین رتبه را در میان ماده های خوراکی ضد سرطان از آن خود کرده است .

• تاثیر چای بر سوخت و ساز بدن
می دانیم که میزان کالری در چای بسیار ناچیز است . هم چنین این دمنوش متابولیسم سلولی را افزایش داده که این امر باعث مصرف کالری بیشتر و کاهش حجم چربی در بدن می شود .
نوشیدن چای سبب می شود تا ما آب بیشتری بنوشیم . آب یکی از موادی است که برای شکستن سلول های چربی نیاز است .
یکی دیگر از خاصیت های چای ، مدر بودن آن است . خاصیت ادرار آوری در این نوشیدنی باعث می شود تا سموم بدن دفع شود .

• تاثیر چای بر پوست
طبق مطالعات صورت گرفته یکی از عواملی که در پیری زودرس موثر است ، بالا بودن سطح چربی خون می باشد . وجود فلاونوئیدها در چای باعث کنترل و تنظیم کلسترول و تری گلیسریدها شده و سطح چربی خون را کاهش می دهد .
هم چنین کافئین موجود در چای ، جریان خون را در سطح پوست افزایش داده و سبب دفع مواد زاید پوست می گردد . بالا بودن گردش خون در پوست ، خستگی آن را کم می نماید . همین طور موجب شادابی سلول های پوست می شود .

• تاثیر چای بر کلیه
کلیه ، یکی از اعضای بدن است که بیشترین تماس با رادیکال های آزاد را دارد . وجود آنتی اکسیدان های مختلف در چای باعث محافظت از کلیه می گردد .
پلی فنول های موجود در چای باعث بهبود عملکرد کلیه در افرادی که به نارسایی مزمن کلیه مبتلا هستند ، می شود . ( پلی فنول ها ، یک نوع آنتی اکسیدان است که سلول های بدن انسان را در برابر آسیب های احتمالی حفط می نماید . )

• تاثیر چای بر حافظه
مصرف چای به صورت منظم در تثویت حافظه تاثیر گذار است . به بیان دیگر نوشیدن آن راهی برای پیشگیری آلزایمر می باشد . این نوشیدنی می تواند با مهار کردن آنزیم کولین استراز ، پروسه آلزایمر را به تعویق بیندازد .

• چای خاصیت ضد میکروبی دارد ؟
وجود تانن در چای ، خاصیت ضدباکتری و ضدویروسی به آن بخشیده است . طی تحقیقاتی که در کشور آمریکا صورت گرفته دانشمندان پی برده اند ؛ تانن توانایی مختل کردن یک نوع ویروس آنفولانزا را دارد . هم چنین این ماده می تواند ویروس تبخال را نیز مهار نماید .

• دیگر خواص درمانی چای
همان طور که در بالا به آن اشاره شد چای دارای خاصیت های بسیار زیادی است که سبب شده آن را به یکی از نوشیدنی های برتر تبدیل کند . به گونه ای که چای به عنوان دومین نوشیدنی محبوب در سراسر جهان شناخته شده است .
از دیگر خاصیت های این نوشیدنی فوق العاده می توان به موارد زیر اشاره نمود ؛
 پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
 از بین برنده بوی بد دهان
 کاهش اثرات دیابت نوع ۲
 کاهش آلرژی
 جلوگیری از بیماری پارکینسون
 بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تقویت آن
 جلوگیری از گسترش ویروس H.I.V
 حفظ تعادل آب در بدن
 رفع استرس و افسردگی
 درمان آرتروز
 موثر در لاغری و کاهش وزن
 جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
 مقابله با پیری زودرس
 تصفیه خون
 بهبود عملکرد مغز و هوشیاری

در قسمت دیدگاه یک جمله در وصف این نوشیدنی بی نظیر برای ما به اشتراک گذارید … .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *