همه چیز در مورد چای سبز

چای سبز چیست ؟

چای سبز ، یکی از نوشیدنی های مقوی و گرم که نام آن یادآور کاهش وزن و لاغری برای افراد زیادی است .
این نوشیدنی هم همانند چای های مختلف ( چای سیاه ، چای سفید و چای اولانگ ) از اکسید کردن برگ های گیاه کاملیا سنسیس به دست می آید .
این چای دومین رتبه بعد از چای سفید را در درصد پایین اکسیداسیون دارد . وجود مواد مغذی و آنتی اکسیدان های بسیار در این دمنوش مقوی سبب شده است که تاثیرات قوی بر بدن بگذارد .
استفاده از چای سبز باعث تاثیر مثبت روی عملکرد مغز ، کاهش سطح چربی خون، پیشگیری از ابتلا به سرطان و … می شود.

دلیل نامگذاری چای سبز چیست ؟
مهم ترین علت نام گذاری این دمنوش به چای سبز را می توان رنگ آن پس از دم کشیدن دانست. رنگ زمرد گونه آن باعث شده تا در شرق دور آن را چای سبز بنامند .

انواع چای سبز
جالب است بدانید تنها تفاوت بین چای سیاه و چای سبز ، پروسه تولید آن هاست.
کاملیا سنسیس، گیاهی است که چای از آن به دست می آید و اغلب در ارتفاعات و مناطق کوهستانی آسیای شرقی رشد می کند.
خواص چای سبز باعث شده است تا تولید کنندگان آن را در انواع مختلف و هم چنین طعم های متفاوت تولید و عرضه نمایند تا بتوانند نیاز سلیقه های زیادی را تامین نمایند .
این نوشیدنی بی نظیر دارای انواع مختلفی است که در ادامه با آنها آشنا می شویم ؛

• سنچا
سنچا، یکی از محبوب ترین انواع چای سبز در کشور ژاپن می باشد . عوامل بسیار زیادی روی قیمت این چای مرغوب موثر است. برگ های این نوع چای در ابتدا با بخار تماس داشته سپس شکل می گیرند . دم کشیده آن نیز رنگی بین سبز و زرد دارد. جالب است بدانید چای سنچا طعم شیرینی دارد .

• ماچا
یکی دیگر از انواع چای سبز، ماچا نام دارد. برگ های این نوع چای در سایه رشد و نمود پیدا می کنند . برگ های ماچا دارای بیشتری از کلروفیل بوده که نتیجه آن رنگ سبز پر و شادابی است که برگ ها دارند . برای تولید این چای ابتدا تمامی برگ های ماچا را به پودر تبدیل می نمایند. سپس پودر حاصل را با آب گرم مخلوط کرده و هم می زنیم . طعم این نوشیدنی نسبت به چای سبز دم کرده کمی ملایم تر است.
نکته جالب توجه این است که ؛ پودر به صورت کامل خورده شده و می تواند اثرات و خاصیت های مفید بیشتری را به بدن فرد انتقال دهد .
اغلب چای سبز را به دو صورت فله ای و کیسه ای تولید و در دسترس مشتری قرار می دهند . چای هایی که به صورت کیسه ای تولید می شود ممکن است در طعم های مختلفی وجود داشته باشد و به دو صورت ساده و ترکیبی عرضه شود.

طریقه مصرف چای سبز چیست ؟
همان گونه که در بالا نیز به آن اشاره شد چای سبز در انواع مختلفی وجود دارد . سنچا، ماچا و … که هر یک به روش های مختلفی تهیه و تولید می شوند و تاثیرگذاری متفاوتی روی بدن افراد دارند .
اما نکته ای که باید در این قسمت بدان توجه کنیم ؛ در تهیه چای سبز نباید از آب جوش استفاده نماییم . چرا که آب داغ سبب می شود تا برگ های چای تلخ شوند و شما از طعم بی نظیر این دمنوش محروم شوید .

میزان مصرف چای سبز چقدر است ؟
می دانیم که چای سبز در روش های مختلفی تولید می شود و بنا به روش تولید دارای درصدهای مختلفی از کافئین و دیگر مواد می باشد .
مصرف چای سبز در یک روز را بین ۱ تا حداکثر ۵ لیوان تخمین زده اند. استفاده از این مقدار چای سبز در یک روز عوارض جانبی برای فرد به دنبال نخواهد داشت.
البته برای مصرف همیشگی و روزانه چای سبز بهتر است با پزشک خود مشورت نمایید.

طبیعت چای سبز چیست ؟
چای سبز دارای طبع گرم و خشک است .
افرادی که دارای مزاج گرم هستند باید دقت کنند تا این دمنوش را همراه با شیر یا خنثی کننده دیگری مصرف نمایند.

خواص چای سبز با هل چیست ؟
چای سبز و دانه هل دو مورد از گیاهان قدیمی و پرخاصیت هستند . هر کدام به صورت جداگانه دارای فواید درمانی بسیاری هستند . اما مخلوط این دو گیاه در قالب یک دمنوش خواصی چون ؛ دفع کرم های روده، از بین بردن مواد زائد بدن، بهبود در عملکرد سیستم گردش خون ، تقویت دستگاه گوارش ، تقویت کلیه و کبد و … است .
در این مقاله کمی با چای سبز و انواع آن آشنا شدیم و دانستیم که چگونه و چه مقدار از آن را باید در روز مصرف نماییم .
+برای خرید چای سبز ۲۰۲۰ کلیک کنید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *