همه چیز در مورد چای ترش

چای ترش چیست ؟

چای ترش، یکی دیگر از نوشیدنی های مقوی و پرخاصیت است که به دو صورت گرم و سرد سرو می شود . این چای از کاسبرگ های گیاه چای ترش تولید می شود.
این نوشیدنی را با نام های دیگری چون؛ چای مالمیر، چای مکه، چای روزل و یا چای قرمز نیز می شناسند.
این چای در آمریکای لاتین ( جامائیکا ) مصرف زیادی داشته و با نام گل جامائیکا شناخته می شود. در شمال آفریقا با نام چای سودانی شناخته شده و در مصر نیز به کرکده معروف است.
این چای خوش رنگ دارای طعمی ترش است که به همین سبب افراد آن را همراه با شکر میل می کنند . چای ترش منبع غنی ویتامین C می باشد .

چای ترش در طب سنتی
این دمنوش بی نظیر در طب سنتی نیز کاربرد بسیاری زیادی داشته است. چای ترش از گذشته تا به امروز مصرف بسیار زیادی داشته اند.
از این چای مقوی برای درمان و کنترل سطح فشار خون، درمان بیماری های کبد، پایین آوردن سطح تب و … استفاده می کردند.
در طب سنتی آفریقا از این چای برای درمان گلودرد و هم چنین سرفه استفاده می شده است.
به بیانی دیگر از این نوشیدنی به عنوان یک آنتی باکتری، مدر، ضد اسپاسم و هم چنین از بین برنده صفرا استفاده می شده است .
در طب سنتی تایلند نیز از چای ترش برای درمان سنگ کلیه استفاده می شده است.

خواص درمانی چای ترش
می دانیم که چای ترش یکی از نوشیدنی های بسیار مقوی و پرفایده است که از گذشته های دور تا به امروز مورد استفاده عموم بوده است.
از جمله خواص درمانی این نوشیدنی گرم و بی نظیر می توان به موارد زیر اشاره نمود ؛
• تنظیم و درمان فشار خون
• کاهش میزان کلسترول خون
• کاهش سطح قند خون
• بهبود عملکرد کبد
• درمان دردهای ناشی از قاعدگی
• پیش گیری و درمان افسردگی
• موثر در هضم آسان
• ایجاد حس خنکی در بدن
• کاهش وزن و لاغری
• خاصیت ضد پیری
• ضد یبوست
• ضد سرطان
• ضد باکتریایی
• درمان سنگ کلیه و مثانه
• رفع عطش
• منبع غنی ویتامین ث
• موثر در پاک سازی پوست
• ماسک طبیعی پاک کننده صورت
• مدر
• تقویت قلب

مواد مغذی موجود در چای ترش
می دانیم که چای ترش به صورت طبیعی دارای میزان بسیار کمی از کالری و کافئین می باشد .
اما در مقابل با توجه به تحقیقات صورت گرفته در این زمینه ، چای ترش یکی از منابع غنی مواد معدنی چون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی می باشد.
هم چنین ویتامین هایی مانند نیاسین و فولات در این چای وجود دارد . وجود این مواد مغذی سبب شده است تا افراد زیادی طرفدار این نوشیدنی گرم شوند.

عوارض چانبی چای ترش
چای ترش هم مانند سایر مواد خوراکی و نوشیدنی ها در صورتی که در مصرف آن زیاده روی شود مضراتی را برای افراد به همراه خواهد داشت.
مصرف زیاد چای ترش باعث کاهش میزان استروژن در بدن می شود . به همین خاطر در دوران بارداری از مصرف آن خودداری شود .
++ برای خرید چای ترش کلیک کنید.

One thought on “همه چیز در مورد چای ترش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *