شربت گلاب و طرز تهیه آن

شربت گلاب

شربت گلاب یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه و مقوی است که از اواسط فصل بهار تا پایان تابستان طرفداران بسیار زیادی را به خود جذب می کند.
این شربت از نوشیدنی های سنتی ایرانی می باشد که برای رفع عطش انتخاب مناسبی است.
از جمله خاصیت های شربت گلاب می توان به نشاط آور بودن آن اشاره نمود.
در ادامه این مقاله ما را دنبال کنید تا با سه روش تهیه شربت گلاب آشنا شوید.

• روش اول
-تهیه شربت گلاب زعفران
ابتدا دو قاشق چای خوری زعفران را درون هاون ریخته و خوب بکوبید. سپس آن را با نصف استکان آب جوش دم کنید. بعد دو لیتر آب را همراه یک پیمانه شکر و ۵ عدد هل و یک پیمانه گلاب درون ظرفی ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. پس از جوش آمدن شعله را کم کنید تا روی حرارت ملایم غلیظ شود.
پس از رسیدن شربت به غلظت مورد نظر، آن را با زعفران دم کرده و عرق بیدمشک مخلوط می کنید. پس از چند دقیقه شربت را از روی حرارت برداشته و دانه های هل را از آن خارج کنید. وقتی شربت گلاب کمی خنک شده آن را درون بطری ریخته و درون یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود. شما می توانید از آن برای پذیرایی از خود و مهمان هایتان استفاده کنید. تنها کافیست مقداری از شربت را با آب و یخ مخلوط کرده و نوش جان کنید.

• روش دوم
تهیه شربت گلاب مجلسی با نشاسته
در ابتدا مقداری آب را درون قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس یک غذاخوری نشاسته را به همراه یک سوم پیمانه گلاب مخلوط کرده و هم بزنید تا حل شود. بعد از بجوش آمدن آب آن را از روی حرارت برداشته و مخلوط گلاب و نشاسته را به آن اضافه کنید. سپس یک یا دو قاشق عسل را به شربت اضافه کنید و هم بزنید. شربت را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. شربت شما آماده است و می توانید آن را با چند قطعه یخ سرو کنید.

• روش سوم
تهیه شربت گلاب خانگی ساده
ابتدا یک فنجان آب را همراه با یک فنجان گلاب و ۶ فنجان شکر درون قابلمه ای ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. بعد از بجوش آمدن شعله را کم کنید تا به غلظت کافی برسد. پس از غلیظ شدن شربت آن را از روی شعله برداشته و زعفران دم کرده یا رنگ خوراکی به آن بیفزایید و هم بزنید تا یک دست شود. حال شربت گلاب را درون یخچال گذاشته تا خنک شود. شما می توانید این شربت را به آب مخلوط کرده و در صورت تمایل مقداری آب لیمو نیز به آن بیفزایید و سرو کنید.
نوش جان …


برای خرید انواع پودر شربت های باکیفیت ۲۰۲۰ می توانید از طریق سایت به صورت آنلاین اقدام کنید.
هم چنین برای خرید پودر شربت می توانید با شماره ۰۹۱۷۱۳۹۰۰۴۸ تماس بگیرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *