زنجبیل یک گیاه مفید با خواص بسیار میباشد که امروزه مصارف دارویی هم دارد. این گیاه دارویی در سراسر جهان شناخته شده و طرفداران بسیار زیادی دارد. به همین منظور ما دراین مقاله سعی داریم که زنجبیل را به شما معرفی کنیم.
زنجبیل چیست ؟
زنجبیل یک نوع گیاه با خواص دارویی است که به صورت ادویه در غذاهم استفاده میشود واز شاخه کورکومین ها است.
این گیاه از گیاهان علفی ایستاده است. ساقههای سبز باریک با گلهای زرد رنگ دارد که هفتاد گونه هستند و در مناطق گرم آسیای جنوب شرقی در تابستان رشد میکنند. این گیاه بسیار به سرما و کمآبی حساس است .
بیشتر بدانیم …
ترکیبات اصلی زنجبیل چربی، قند، اولئورزین و ترکیبات سوزاننده است که بیشترخاصیت زنجبیل به همین سوزانندگی آن است.
زنجبیل از زمانهای دور وجود داشته و در کشورهایی مثل چین، ایران، یونان مورد استفاده پزشکی و دارویی قرار میگرفته است. امروزه بیشتر در مناطق استوایی و گرم کشت میشود.
خواص درمانی زنجبیل
زنجبیل گیاهی با فواید فراوان و خاصیتهای بسیاراست این فواید عبارتند از:
۱.خاصیت ضدالتهابی: زنجبیل فعالیت آنزیم کوکس در بدن را مسدود میکند ومانع پخش شدن التهاب در سلولهای بدن میشود برای همین دارای خاصیت ضدالتهابی است.
۲.خاصیت موثر در درمان درد: زنجبیل دردهای ذهنی و عضلانی را کاهش میدهد.
- رفع دلدرد قاعدگی: مصرف زنجبیل دراین دوران درد قاعدگی را کاهش میدهد. به همین منظور افراد از آن به عنوان یک مسکن قوی از آن یاد می کنند.
- خاصیت رفع آسم وآلرژی: زنجبیل باعث کاهش انقباض شش میشود برای همین باعث رفع آلرژی میشود.
۵.خاصیت پاکسازی روده : زنجبیل مانع از رشد باکتریهای مضر میشود برای همین باعث پاکسازی و بهبود عملکرد روده میشود.
و از دیگر فواید درمانی زنجبیل
۶.خاصیت ضد تهوعی: زنجبیل از فعالیت سروتونین درگوارش جلوگیری میکند و مانع از تهوع میشود. زنجبیل برای درمان تهوع دوران بارداری هم مفید است.
- خاصیت رفع کبد چرب: زنجبیل به رفع چربیهای اشباع شده در کبد میپردازد.
- خاصیت ضد سرطانی: زنجبیل میتواند با تشعشع سلولهای سرطانی را حساس کند و مانع رشد آنها شود. هم چنین میتواند رگهای خونی جدید را که باعث رشد سرطان میشود متوقف کند و مانع رگ زایی در سرطان بشود.
- خاصیت حفاظت از DNA: زنجبیل میتواند به محافظت از دی ان ای اسپرم بپردازد و به باروری در مردان کمک کند.
- خاصیت ضد چاقی
۱۱.خاصیت بهبود سطح قند خون
خاصیت ضد میکروبی: زنجبیل ایمنی بدن را بالا میبرد و برای درمان بیماریهای عفونی مفید است.
مضرات زنجبیل
البته زنجبیل موارد منع مصرفی هم دارد که نشان میدهد چه افرادی نباید زنجبیل مصرف کنند که ما برای شما دراین مقاله عرض میکنیم:
کودکان زیر دوسال نباید زنجبیل مصرف کنند.
افرادی که داروی دیابت مصرف میکنند ممکن است مصرف زنجبیل برای آنها مشکل ایجاد کند.
مادران باردار هم باید در مصرف زنجبیل تعادل را رعایت کنند.
زنجبیل و چای ماسالا
درکل مصرف زنجبیل میتواند برای بهبود وضعیت بدن و بالابردن ایمنی آن مخصوصا در این دوران کرونایی مفید باشد. این ماده مفید یعنی زنجبیل در چای ماسالا که چای گرم مزاج و مفید است وجود دارد.
چای ماسالا از دارچین، زنجبیل، هل، میخک درست شده است که ارزش بالایی دارد. چای ماسالا به بهبود سرماخوردگی، تامین انرژی،کمک به هضم غذا، کنترل فشارخون، کاهش وزن کمک میکند و ایمنی بدن را بالا میبرد. ما مصرف این چای با ترکیب مواد مفید را برای کسانی که نمیتوانند گیاه زنجبیل را به تنهایی مصرف کنند پیشنهاد میکنیم.
هم چنین شما می توانید با خرید اینترنتی چای ماسالا از فروشگاه آنلاین چای ۲۰۲۰، تجربه خریدی آسان و لذت بخش را تجربه کنید.
برای خرید چای ماسالا با شماره ۰۹۱۷۱۳۹۰۰۴۸ تماس بگیرید.